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Whisky Macallan Edition nº 3

(Código: WEL00796)
Producto discontinuo
Whisky Macallan Edition nº 3
El nuevo whisky Macallan Edition n3, un viaje sensorial de descubrimiento.

The Macallan Edition Nº3 es el último lanzamiento la serie Macallan Edition. En este caso Macallan Edition Nº3 supone explorar la particular manera de elaborar whisky de la destilería The Macallan, mostrando todo el detalle de su creación con la transparencia más absoluta.
 
El Whisky Macallan Edition No. 3 para su elaboración se llamó al maestro perfumista Roja Dove para que otorgue su notable conocimiento y experiencia para describir los aromas distintivos de barricas de roble particulares.

Edition No. 3 es fruto de dos formas de arte y fusiona los mundos del whisky y del aroma para revelar las complejidades que presentan el carácter single malt y el poder de los sentidos en la creación y disfrute de The Macallan. Cuando disfrutamos y probamos el whisky, el poder del aroma es incuestionable, y es precisamente este poder el que hace que el enfoque adoptado en la Edition No.3 sea verdaderamente fascinante.

Roja aportó su habilidad a la destilación y el proceso creativo, explorando varias muestras de whisky para ofrecer sus opiniones e interpretación en relación con el carácter y aromas que descubrió. A continuación, aplicamos la expresión de los aromas de Roja en la creación del whisky para seleccionar las notas dominantes que forjarían el carácter definitivo de Edition No.3. Procedente de una combinación de barricas de roble europeo y americano, Edition No.3 tiene un carácter dulce y afrutado, equilibrando la base más intensa perceptible en nuestros single malts con cítricos, vainilla, notas florales y roble recién cortado.

Nota de cata elaborada por la destilería The Macallan 

Color: Cebada dorado

Nariz: Recuerdos de una fragancia excelente con helado de vainilla, roble recién cortado y delicadas notas florales. El aceite de naranja aporta una grandiosidad sutil mientras que el jengibre, la canela y la nuez moscada aparecen y desaparecen. La vainilla le confiere dulzura, con frutas cítricas al frente antes de permitir que aparezca el chocolate. El roble bruñido deja un final suave.

Boca: Fruta dulce, vainilla e intenso pastel de frutas con toques de melocotón, pera y manzana verde fresca. El jengibre y la canela se equilibran con un final con notas ligeras de roble resinoso.

Final: Prolongado, dulce y afrutado, dejando una impresión duradera en los sentidos.

Volumen: 70 cl.
48,3% vol.

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