Podemos hacer dos clasificaciones en el mundo del whisky, por un lado el tipo de producción, y por otro lado según el país de origen, nosotros nos hemos centrado en el whisky escocés, ya que todos sabemos que a la hora de hablar de whisky el primer nombre que se nos viene a la cabeza, es Escocia. Dentro de ella podemos diferenciar claramente cinco de las regiones más importantes de producción de whisky: Highlands, Lowlands, Campbeltown, Islands, Speyside e Islay



En cuanto a la clasificación de tipos de whiskys según su tipo de producción: Single Malt, Single Grain, Blended, Bourbon