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Whisky Dewar's 12 Años True Scotch

(Código: W0000722)
24,50 €
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Whisky Dewar's 12 Años True Scotch
Dewar´s 12 años True Scotch es un whisky escocés blended elaborado a partir de los más finos whiskies de malta y grano, Single Malt y Single Grain, los cuales envejecen el dos veces. Tras la mezcla, Dewar´s 12 años es devuelto a las barricas para un nuevo envejecimiento, "doble maduración"consiguiendo así que armonice y madure.

La familia Dewar ha vivido en la zona rural de Perthshire, Escocia, durante generaciones. John Dewar, nacido en 1805, fundó su negocio en 1846 y fue pionero en el arte de mezclar cuidadosamente hasta 40 whiskies de malta y de grano para hacer un whisky escocés fino, suave y estable.

La destilería Dewars se enorgullece de haber sido proveedores de la casa real durante más de 100 años, tiempo en el que se han convertido en el whisky escocés de mezcla más premiado del mundo.

Hace más de 100 años, Dewar's fue pionera en la técnica de permitir que los whisky de single malt y single grain se "casaran" en barricas de roble antiguas durante varios meses después de la mezcla. Como sabrá cualquier experto en mezclas, este proceso hace que este whisky escocés sea increíblemente suave, con muchas sutiles capas de sabor en perfecta armonía.

En Aberfeldy, en el corazón de las Tierras Altas, el hijo de John construyó una destilería para hacer el Single Malt que da forma al rico sabor meloso del whisky Dewar's. Hay oro en la fuente de agua... pero eso es otra cosa.

Los sabores de este whisky permanecen un tiempo más en la barrica creando una mezcla más suave, con un acabado largo y persistente. Graduación: 40 % Vol.

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