Vino Matsu El Recio, tinto Toro

El vino Matsu el Recio es uno de los vinos tintos con la D.O Toro. Las uvas utilizadas son 100% Tinta de Toro procedentes de viñedos de entre 90 y 100 años, en una producción extremadamente limitada. Tiene una graduación alcohólica de 14,5% Vol.

En su elaboración, la fermentación y maceración se realiza durante 3 semanas en en depósitos de hormigón y la fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés, del mismo modo que la crianza, que se desarrolla durante 14 meses. 

El vino Matsu el Recio es un vino tinto de gran finura. Nariz con un intenso aroma a chocolate frutos negros y vainilla. En boca tiene un gusto sorprendente, sedoso y  muy untuoso. Sutil regusto de frutas y notas minerales. Es un vino potente y corpulento, pero al mismo tiempo fácil de beber.

El vino tinto Matsu el Recio tiene 90 puntos en la Guía Robert Parker y 90 puntos en la Guía Peñin.