Guitián Acacia, vino blanco Valdeorras, Bodega A Tapada

El vino Guitián Acacia es uno de los vinos gallegos con la D.O Valdeorras, un vino blanco monovarietal de la bodega A Tapada elaborado con uva 100% Godello y fermentado en barrica de acacia. 

La madera de acacia, respecto a la del roble es menos tánica con concentraciones de flavonoides algo más elevadas, que unido a una mayor permeabilidad, le danal vino un color dorado algo más intenso. Los aromas que cede al vino son más sutiles, recuerdan a maderas orientales, como sándalo e incienso.

El vino Guitián Acacia es de color amarillo dorado. En nariz tiene aromas a frutas de hueso y cítricos con matices vegetales y frutos secos y aromas procedentes de la madera de acacia. En boca es potente y fresco de gran persistencia aromática, intensidad y complejidad.

El vino Guitián Acacia solamente se elabora en años excepcionales y con una producción muy reducida (500 a 1.000 botellas). Tiene 91 puntos en la Guía Robert Parker.

Graduación Alcohólica: 13% Vol.

 Volumen de la botella 75 cl.