Vino Davila L100, Loureira, blanco Valmiñor, Rías Baixas

El vino Davila L100 es uno de los vinos blancos con la D.O Rias Baixas de la Adegas Valmiñor que se encuentra en la subzona ubicada  hacia el sur de Galicia: O Rosal,  las uvas utilizadas son 100% Loureiro que proceden de cepas centenarias de la zona de O Rosal .

La vendimia del vino Davila L 100 es tardía para obtener una sobremaduración del Loureiro en el viñedo. La maceración es en frío durante 3 horas. La fermentación alcohólica a baja temperatura. Crianza sobre lías del Loureiro en depósitos de acero inoxidable durante seis meses. Una única y ligera filtración. Embotellado en atmósfera inerte y reposo en botella durante dos meses antes de su salida al mercado.

El vino blanco Davila L 100 es de color amarillo limón. En nariz recuerda a frutas de hueso maduras, florales, glicérico y muy cálido. En boca resulta un bálsamo de flores, con una boca grandiosa de blanco.

El vino blanco Davila L 100 ha obtenido 92 puntos en la Guía Peñín y 93 puntos en la Guía Robert Parker.

Graduación alcohólica 13 % vol.

Servir a una temperatura de entre 10 y 12 °C. 

Capacidad de la botella 75 cl.