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Viña Ardanza Reserva 2017, Rioja Alta

(Código: V4050052)
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Viña Ardanza Reserva 2017, Rioja Alta
El vino Viña Ardanza Reserva está elaborado por la bodega Rioja Alta, dentro de la DOCa La Rioja con uvas Tempranillo y Garnacha. Con una Crianza de 36 meses en roble americano de 4 años de edad media el Tempranillo y la Garnacha, 30 meses en barricas de 3 vinos de roble americano.

Viña Ardanza 2017 es una añada Excelente, con una valoración interna de 97 puntos.

La histórica helada del 28 de abril afectó a algunas de las fincas de Viña Ardanza, pero no a los viñedos de Cenicero (Tempranillo) y Tudelilla (Garnacha). Aunque la cantidad elaborada de esta marca fue inferior a la habitual, las maduraciones fueron perfectas, permitiéndo elaborar un Viña Ardanza con notable frescura y gran capacidad de envejecimiento debido a la fuerte carga polifenólica. Fino y elegante.

Viña Ardanza Reserva 2017 se elabora con uvas principamente Tempranillo (80%) de las fincas La cuesta y Montecillo, de 30 años de edad. Además tiene un 20% de Garnacha, de La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja), una finca de 70 ha de excelentes condiciones para el cultivo de esta variedad.

La vendimia fué manual en cajas, con una primera selección de racimo en el campo. La Garnacha se vendimió 15 días más tarde. Las uvas se transportan refrigeradas hasta la bodega para mantener toda su integridad. Tras una segunda criba en la mesa de selección óptica, se realizan la fermentación alcohólica (a 27ºC) y la maloláctica de forma natural.

La crianza se ha realizado en roble americano de fabricación propia. 36 meses para el tempranillo y 30 para la Garnacha para evitar oxidación. El 20% es roble nuevo y el resto de 3 vinos. Se realizaron 5 trasiegas tradicionales de barrica a barrica a la luz de una vela para separar los sedimentos de forma manual y evitar filtrarlo agresivamente.

Viña Ardanza 2017 fué embotellado en Marzo de 2021.

Nota de cata de Viña Ardanza Reserva 2017

Intenso color rojo picota, marcando el granate en el borde de la copa. De gran potencia aromática, primero de carácter frutal (cereza, grosella, ciruela roja) dando paso luego a notas balsámicas y especiadas (pimienta, regaliz, clavo, vainilla, caramelo tostado y nuez moscada). Fresco y equilibrado en boca, con taninos finos y sedosos. Retrogusto amplio que conjuga las frutas rojas y especias con el carácter fresco y largo.

El maridaje perfecto de Viña Ardanza Reserva 2017 son asados de cordero, carnes rojas, barbacoas, caza mayor, guisos de pescado muy condimentados, quesos ahumados y curados.

Viña Ardanza 2017 tiene una notable capacidad de envejecimiento, previendo una gran mejora en los próximos doce años.

Viña Ardanza ha obtenido 95 J. Suckling, 96 Proensa, 94 Tim Atkin.

Puedes descargar la ficha técnica de Viña Ardanza 2019 de la bodega Rioja Alta en este enlace.

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Perfecto.
Maria luisa G.
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Excellent with very good depth and a nice long spicy finish.
Noel m.