Ribera de los Naranjos, vino tinto Finca Míllara

El vino Ribera de los Naranjos es un vino tinto elaborado con las variedades Mencía, Tempranillo y Garnacha que se vendimia a mano. Con una doble mesa de selección, las uvas se enfrían antes de elaborarlas, tres días de maceración en frío, fermentación con levaduras autóctonas, tres bazuqueos diarios y maloláctica en barrica. La crianza es de 6 meses en barricas de roble francés y 6 meses en botella.

 

 El vino tinto Ribera de los Naranjos es elaborado por Raúl Pérez, enólogo reconocido recientemente como mejor enólogo del mundo por la revista Betanne+Desseauve. D.O. Ribeira Sacra (Subzona Ribeira do Miño) de la finca Millara situada en Pantón-Lugo.

 

 El vino tinto Ribera de los Naranjos es complejo en aromas con notas de frutos rojos compotados y rasgos florales. Sedoso y goloso en su entrada, con suaves y dulces taninos muy integrados. Buena acidez y gran persistencia en el final.

 

 El vino tinto Ribera de los Naranjos tiene 91 puntos y cinco estrellas en la Guía Peñín .

 Contenido de alcohol13% Vol.