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Revelado, Herdade do Peso, Alentejo, vino tinto

(Código: V00009015)
14,50 €
(Venta por 6 unidades)
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Vino tinto Revelado, de Herdade do Peso, ALentejo, Portugal

56% Alicante Bouschet, 30% Touriga Nacional, 14% Syrah

93/100 Público Fugas 2022

Nota de cata de Revelado, Alentejo 

Color rojo vivo. Aroma atractivo con notas de grosella, ciruela negra y semillas de mostaza. En boca es fresco, muy completo y elegante. Tiene taninos presentes y finos, muy bien integrados.

Tras la fermentación malolática los vinos pasaron a barricas de roble francés, durante unos 12 meses. Se le realizó un ligero filtrado antes de su embotellado. A fin de preservar su calidad, se embotelló sin tratamiento de estabilización en frío, lo que podrá presentar la formación de depósito durante su añejamiento en botella.

Este vino debe guardarse preferentemente en un lugar fresco. Es un vino que evolucionará muy bien en botella entre 4 y 6 años debido a su acidez y estructura.

El vino se debe servir a una temperatura entre 16 °C y 18 °C.

El vino Revelado es apto para vegetarianos y veganos y se elabora con viticultura sostenible.

Enólogo: Luis Cabral de Almeida


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