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Pulpo, Albariño, vino blanco Rías Baixas

(Código: V00021926)
9,75 €
(Venta por 6 unidades)
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El vino Pulpo, es un vino blanco de denominación de origen Rías Baixas elaborado a partir de uvas albariño procedentes de las parcelas del Val do Salnés en Galicia.

Pulpo es un vino delicado, elegante, fresco y afrutado, con agradables notas a flores blancas y frutas como el melocotón y el albaricoque.

El proceso de elaboración y vinificación del vino Pulpo tiene estrictos controles de calidad cuidando hasta el mínimo detalle con el fin de extraer la máxima expresividad de su variedad. Para ello, la fermentación del mosto flor se realiza en depósitos de acero inoxidable controlando su temperatura en todo momento entorno a 16ºC.

Pulpo es un vino limpio y brillante con matices verdosos. En nariz destacan sus flores blancas y aromas a melocotón y albaricoque. Tiene un sabor fresco, frutal y con volumen y un largo postgusto.

El vino Pulpo destaca por el diseño de su botella, que invitan a descubrir el sabor de las Rías Baixas con cualquier receta de la gastronomía española. Por supuesto, una de sus mejores combinaciones es el pescado y marisco, Pulpo es perfecto para disfrutar en un brunch, como aperitivo o en una cena informal con amigos.

Por sus notas de cata resulta un vino perfecto para maridar con almejas al vapor, salpicón de marisco, pulpo al ajillo o a la brasa, calamares, mejillones o mariscos fríos o a la plancha. Se recomienda servir muy frío.





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