Garmón, vino tinto Ribera del Duero

El vino tinto Garmón es el nuevo proyecto de los García que lleva por nombre el acrónimo de los dos hijos de Mariano García : Alberto y Eduardo García Montaña.

Las uvas para la elaboración del vino Garmón son 100% Tempranillo de cepas de más de 30 años provienen de tres minúsculos pueblos de la provincia de Burgos, de suelos areno-arcillosos y arcilloso-calcáreos, a unos 900 metros sobre el nivel del mar.

El vino tinto crianza Garmón de la D.O. Ribera del Duero tiene 14 días de fermentación y maceración con levaduras autóctonas, remontados diarios a temperatura controlada de 28ºC. El envejecimiento es de 16 meses en barricas de roble francés.

El vino tinto crianza Garmón tiene los aromas característicos de la Ribera del Duero, fruta negra, regaliz  y buenos tostados. En boca es de una madurez mesurada, taninos redondos y madera bien integrada, es elegante, refinado y jugoso.

El vino tinto crianza Garmón tiene 92 puntos en la Guía Robert Parker.

Graduación Alcoholica 14,5%.vol.

Volumen de la botella 75 cl.

Temperatura de Servicio: 16-18ºC.