Dinastía Vivanco Crianza, vino tinto Rioja

El vino Dinastía Vivanco Crianza  es uno de los vinos tintos crianza con la D.O.cA Rioja, es elaborado con uvas 100% Tempranillo procedentes de viñedos de Briones, Rioja Alta, con una media de edad de entre 15 y 20 años, propiedad de Rafael Vivanco.

La vendimia del vino Dinastía Vivanco es manual, el mosto se encuba por gravedad en pequeños tinos de roble francés donde fermenta y macera en contacto con los hollejos a una temperatura máxima controlada de 28 °C, recibiendo ligeros remontados durante 20 días.

La fermentación maloláctica se realiza en tinos de roble frances. Y la crianza es de 16 meses en barricas de roble francés y americano y 6 meses en botella antes de salir al mercado.

La botella está inspirada en una original del s. XVIII visitable en el Museo Vivanco de la Cultura del Vino.

El vino tinto Dinastía Vivanco Crianza tiene un color cereza brillante. Aromas intensos a fruta fresca madura, con notas especiadas y de regaliz. En boca se muestra fresco y goloso, con un paso de boca elegante, persistente y muy equilibrado.

Graduación alcohólica 13,5 % vol.

Servir a una temperatura de entre 16 y 18 °C. 

Perfecto para acompañar todo tipo de platos de cocina mediterránea, arroces, legumbres, pastas y todo tipo de carnes blancas y rojas.

El vino tinto Dinastía Vivanco Crianza ha obtenido múltiples premios, entre ellos: