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Le vin Mencía Sacrima avec la Appellation d'origine Riberia Sacra est élaboré avec des raisins 100% Mencía. La fermentation naturelle est en des dépôts d'acier inoxydable à une température entre 19º et 21º et descube tôt sans terminer totalement la fermentation.
SACRIMA est le nom qu'ils donnaient les romanos au vin nouveau qu'ils offraient en des occasions très spéciales.
Le vin Mencía Sacrima a un couleur rouge picota avec reflet violáceo, net et brillant.
En bouche résulte douce, avec nez varietal, , net et fruité, avec predominio d'arômes rouges.
Graduation: 13 % Vol.
Volume: 75 cl. Servir à 16-18ºC
- uva
- mencia
- origen
- ribeira sacra
- tipo de vino
- vino tinto
- monovarietal
- sí
- unité de vente
- 6
V00000023
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