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Bordón Reserva, vino tinto Rioja

(Código: V10002150)
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Bordón Reserva, vino tinto Rioja
Bordón Reserva es un vino tinto de las bodegas Franco Españolas elaborado con uvas Tempranillo (80%), Garnacha (15%) y Mazuelo  (5%) con una crianza de 18 meses en roble americano y francés dentro del DOCa La Rioja.

El vino tinto Bordón Reserva se elabora con uvas Tempranillo, Garnacha tinta y Mazuelo de viñedos procedentes de las 3 sub-zonas de Rioja con diferentes tipos de suelos: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental en las laderas de la Sierra de la Demanda, con orientación norte.

Una vez realizada la selección del fruto, la elaboración se basa en el despalillado de los racimos y un suave estrujado de las uvas para realizar posteriormente la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica.

El vino Bordón Reserva se cría en barricas de roble blanco americano (Ohio) de tostado medio y roble francés durante 18 meses, con un trasiego cada 6 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permanece en botella para su afinamiento.

Nota de Cata del vino tinto rioja Bordón Reserva

De color cereza madura con tonos rubí, capa media- alta, destaca en nariz por sus aromas de buena intensidad y elegante clasicismo, fruta roja en sazón, con tura, toffe, chocolate y cacao, hierbas aromáticas, cedro, especiados. En boca buena estructura, sabroso, buen equilibrio y carga frutal. Amplio y elegante el paso de boca. Final maduro y serio. Posgusto aromático de gran finura.

El vino tinto rioja Bordón Reserva ha obtenido importantes premios, entre otros:

  • 90 puntos por Andreas Larsson
  • Gran Medalla de Oro, Best of Spain Wine Challenge
  • Medalla de oro, Concruso Mundial Tempranillo
  • 91 puntos, Wine & Spirits
  • Gran Medalla de Oro, Sakura Women Awards

El vino tinto Bordón Reserva marida a la perfección con legumbres, platos de cuchara, carnes a la brasa o en salsas, asados.

Graduación: 13,5 % Vol.
Volumen: 75 cl. Servir a 17-18ºC

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